Handwerk, das nach Heimat schmeckt.
Im Hunsrück zu Hause.
Im idyllischen Bundenbach schlägt das Herz der Bäckerei Alfred Wenz. Wir sind ein familiengeführter Betrieb, der das Bäckerhandwerk noch als echte Kunst versteht. Unter der Leitung von Jennifer Wenz backen wir täglich frisch, ehrlich und mit besten Rohstoffen.
Wir finden: Gute Backwaren brauchen keine große Ladenzeile, sondern einen Ort, an dem sie mit Zeit und Liebe entstehen können.
Von unserer Backstube aus machen wir uns jeden Tag auf den Weg, um die Menschen in unserer Umgebung mit frischen Backwaren und Lebensmitteln zu versorgen.
Traditionelles Handwerk
In unserer Backstube gibt es keine Fließbänder wir arbeiten noch mit Herz und Hand. Hier gibt es Mehl an den Händen, den Duft von frisch gerösteten Krusten und Teige, die in Ruhe reifen dürfen.
Als kleiner Familienbetrieb setzen wir auf Qualität statt Quantität. Denn wir glauben: Man schmeckt den Unterschied, wenn Backen keine Arbeit ist, sondern Leidenschaft.
Unser Sortiment
Vom krustigen Bauernbrot über luftige Croissants bis hin zu unseren hausgemachten Kuchenspezialitäten – entdecken Sie die Vielfalt unseres Angebots.
- Unsere Brot-Klassiker: Kräftige Roggenmischbrote und saftige Vollkornlaibe.
- Frühstücksglück: Eine Auswahl an Brötchen, die den Namen „Semmel“ noch verdienen.
- Süße Sünden: Feinbackwaren und Konditorkunst nach traditionellen Rezepten.
Frische, die zu Ihnen kommt
Warum weit fahren, wenn das Beste direkt vor Ihrer Haustür hält? In unserer Backstube wird noch mit Herz und Hand gearbeitet – und weil wir finden, dass gute Backwaren keine weiten Wege für Sie bedeuten sollten, kommen wir einfach zu Ihnen.
Unsere Verkaufsautos bringen täglich ofenfrische Brötchen, traditionelle Sauerteigbrote und süße Teilchen direkt in Ihre Ortschaft. Schauen Sie in unseren Tourenplan und finden Sie heraus, wann wir bei Ihnen hupen!
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